Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Descriptif de la recette. Idéal pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées.... Température de conservation recommandée : Entre 0°C et 15°C D’ailleurs, l’appétence des bébés pour le goût sucrésemble en être la preuve, tout comme le goût sucré du lait maternel. J'ai hate de le tester avec mes prochaines créations ! Elle s'utilise simplement et facilement. Faciles à cueillir et agréables à manger tels quels (sucrés, mous), leurs sucres – mêlés aux fibres, enzymes, vitamines et minéraux – sont les carburants de nos cellules. Les données à caractère personnel recueillies auprès de vous avec votre consentement font l’objet d’un traitement dont le responsable est la société Picard Surgelés SAS, 37, rue Royale, 77300 Fontainebleau, pour répondre à vos questions et/ou réclamations. Magasin : Picard ... Picard - Les produits qui contiennent l'ingrédient Purée de mangue. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Le plaisir de choisir Nos purées de fruits sont proposées 100% fruit ou avec sucre ajouté. Achetez vos purées de fruits professionnelles sur MeilleurduChef.com. A défaut, nous ne pourrons pas répondre à vos interrogations et/ou réclamations. La purée de fruit se conserve jusqu'à 8 jours après ouverture à une température entre 0° et 15°C. Sortez les sachets et agitez-les pour homogénéiser le coulis avant de servir. Étapes. Pour les petits fruits noirs (cassis, mures) et les abricots : peser et ajouter le sucre. Placez-les au four à micro-ondes en position décongélation pendant le temps indiqué : Pour 1 sachet : 1 min 30 Pour 2 sachets : 2 min 30 Pour 4 sachets : 4 min Laissez reposer 2 minutes avant de servir. Picard vous propose un assortiment réalisé avec des ingrédients savoureux et de qualité. Sortez les sachets de leur étui carton. Comment utiliser des purée de fruits ? Certaines références existent également en version non sucrée (yuzu, sudachi, mangue, fraise, framboise). Afin de préserver la qualité et la couleur des fruits, la plupart de nos produits ne sont pas pasteurisés. Son emballage pratique contient 1 kg de puree de fruit et est muni dun bouchon verseur. Decouvrez nos produits surgeles picard les fruits. Nos purées de fruits contiennent 90% de fruits et 10 % de sucre naturel, sans sucres ajoutés, sans colorants ni conservateurs. Soyez aventureux, utilisez la purée de litchi et surprenez vos invités avec son goût si particulier. Les fruits étaient probablement les végétaux les plus facilement accessiblesà nos ancêtre chimpanzés. Poêlée de légumes à la provençale bio: picard: Courgette grillée, tomate, poivron, oignon, olive le sachet de 600 g, 3€96 le kg au lieu de 5€66. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Coulis très bon, nous l'avons essayé avec un fondant au chocolat et c'était délicieux !! Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr, Picard, informations pratiques et liens utiles. Vous pouvez fermer le menu via le bouton "Fermer le menu" précédent ce lien. Mettre les morceaux de mangue, le jus de citron et le sucre dans un blender, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Fabrication française Incorporez-y le mélange lardons/salades + le gruyère rapé. Découvrez notre purée de Fruit de la passion, disponible en frais et surgelé. Une purée de fruits de la passion très goûteuse, sucrée au vrai sucre, qui bénéficie pleinement de notre démarche filière pour une qualité organoleptique optimale avec un vrai parti pris gustatif pour un goût unique. Vous souhaitez obtenir un renseignement, un complément d'information.Écrivez-nous tout de suite et nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Sans sucre ajouté ou additif. Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté : Celnat. Avec les produits Purées et gratins Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Réserver ensuite la purée au frais ou au congélateur si elle n'est pas utilisée tout de suite. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. Ajoutez au moins un produit pour accéder à votre panier. Vous n'aurez plus qu'à prendre la quantité dont vous avez besoin. Purée de fruit de la passion pasteurisée en poche aseptique de 1 kg avec bouchon verseur. Azaïs-Polito. Faites chauffer légèrement, juste ce qu’il faut pour que les fruits s’écrasent facilement. Filtrer alors le tout dans un chinois fin. Mélanger et portionner avant de congeler. 4 nov. 2019 - Achetez votre produit surgelé Purée de pois cassés chez Picard. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. Production en France à la façon d’un artisan, savoir-faire technique et qualité supérieure. Eau, purée de fruit de la passion sucrée (fruit de la passion 23,8%, sucre), purée de mangue 21,7%, sucre, gélifiant : pectines. Pour réaliser une purée de fruits : Mixez la chair des fruits préparés. Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse cnil@picard.fr. Se conserve très bien et très longtemps au réfrigérateur. Ajoutez au moins un produit afin d'accéder à votre liste. Peu sucré mais très riche en fruits, sa composition simple, sans conservateur et sans arôme offre un bel équilibre entre mangues et fruits de la passion. Conformément à la règlementation en vigueur, vous disposez d’un droit d’accès, modification, limitation du traitement, portabilité lorsque cela est possible et suppression des données vous concernant et, sous réserve de motifs légitimes, d’un droit d’opposition au traitement de vos données. Préparez normalement votre purée, mais n'ajoutez pas trop de lait : la purée doit être assez compacte. Pour plus d’informations sur la protection de vos données par Picard, consulter notre Politique de Confidentialité. purée de fruit de la passion excellente, très bon gout, peu sucré, belle texture, parfaite pour réaliser des entremet ou pour agrémenter toute sorte de dessert ( mousses, de glaces, macarons, smoothies, sauces ). Vous pouvez fermer le menu via le bouton "Fermer le menu" précédent ce lien. Laver rapidement les framboises. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site. Vous pouvez opter pour une conservation au congélateur afin de garder votre purée de fruit plusieurs semaines. A défaut, nous ne pourrons pas répondre à vos interrogations et/ou réclamations. Elles sont sans conservateur, sans colorant, sans additifs, sans OGM, ni épaississant. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Purée de fruits rouges est aussi disponible dans les rayons Fruits, Fraises. Le formulaire correspondant s'affichera ci-après dès sélection. 6 Timbales De Sorbet, Fruits Rouges, Coco, Exotique. Jusqu'au 31 janvier 2021, bénéficiez de -25% sur une sélection de produit. Les données à caractère personnel recueillies auprès de vous avec votre consentement font l’objet d’un traitement dont le responsable est la société Picard Surgelés SAS, 37, rue Royale, 77300 Fontainebleau, pour répondre à vos questions et/ou réclamations. Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. Pourquoi ne pas la portionner dans des bacs à glaçon. Les atouts du 100% fruit : des produits bruts au goût pur, vous permettant de doser la quantité de sucre qui vous convient. *AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). La purée de cassis Capfruit c'est 90% de fruit et quelques grammes de sucre. Puree de griotte 10 sucre de … Purées de fruit réfrigérées Ponthier disponibles en format 1kg. Plat très économique et familial. Purées de fruits surgelées, soigneusement élaborées et conditionnées à destination des professionnels. Marque : Picard Ingrédient : Puree-de-fruit-de-la-passion-sucree. Boîte De 420 Millilitres - Picard - 420 ml / 294 g Mini-bâtonnets Glacés Au Lait Et Aux Fruits - Picard - 410 g En plus des classiques fruits rouges, agrumes, pommes et poires, découvrez l'incroyable purée de coco à base de pulpe de noix de coco séchée, un délice ! Pizza funghi porcini, provolone affumicato e pancetta: SVILA C’est un fait scientifiquement connu. Note de l'auteur. La plup… Les purées 100% fruit offrent deux avantages : la possibilité aux Chefs Pâtissiers, Chocolatiers, Glaciers, Confiseurs, Cuisiniers et Barmen, de sucrer à leur convenance toutes leurs préparations pour la réalisation de recettes mais aussi de proposer une purée de fruit capable de conserver toutes les saveurs naturelles du fruit. Excellent hier soir accompagné d'un sorbet au lait d'amande. Picard, informations pratiques et liens utiles. La purée de framboise 1kg Fruits Rouges & Co est fabriquée en France avec 90% de framboise et 10% de sucre et vous permettra de réaliser toutes vos recettes : gelées, mousses, glaces, bonbons, ganaches et bien d'autres ! Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. La purée de fruits est obtenue à partir de framboises récoltées à maturité et triées. Sortez les sachets de leur étui carton. Découvrez nos produits de base Fruits rouges Fruits du verger Fruits tropicaux Agrumes Les créations. Picard / Puree-de-fruit-de-la-passion-sucree. Achetez votre produit surgelé Purée de carotte, potiron, patate douce chez Picard. La sélection de légumes et fruits surgelés Picard est aussi variée que gourmande et pratique. Purée fruits surgelés : Sicoly propose tout un catalogue de produits surgelés, disponible toute l'année pour les restaurateurs et pâtissiers. Capfruit - Purée de fruits 100% naturelle . Mettez les grappes de cassis dans une bassine avec 1 dl d’eau par kg de fruits. Prête à l'emploi, la purée de griotte Ravifruit est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. Mousse de fruit, glaces maison, pâte de fruits, coulis, verrines, sauces, nappages ou encore des coktails ou des smoothies a vous de voir ! Le formulaire correspondant s'affichera ci-après dès sélection. Lancer la recherche d'un produit, d'une recette... Retirer 1 quantité de Coulis mangue-passion du panier, Ajouter 1 quantité de Coulis mangue-passion au panier, Ajouter à la liste : Tiramisù aux fruits, mousse au mascarpone, Ajouter au panier : Tiramisù aux fruits, mousse au mascarpone, Retirer 1 quantité de Tiramisù aux fruits, mousse au mascarpone du panier, Ajouter 1 quantité de Tiramisù aux fruits, mousse au mascarpone au panier, Service 0,15 euros la minute, plus prix d'un appel. Éveillez vos desserts de façon gourmande avec ce coulis mangue-passion. Sélection de purées et de coulis de fruits Capfruit, utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie. Faire dégeler dans un saladier, 500 g de brisures de framboise de chez Picard mais vous pouvez aussi utiliser des framboises entières Dans le robot, mixer les fruits afin d'obtenir une purée Mettre les fruits dans une casserole et faire cuire à feu doux Verser 500 g de sucre en poudre sur les fruits, mélanger et continuer la cuisson Les champs marqués d’un « * » sont obligatoires. Tarif TTC valable du 16 novembre au 03 janvier 2020 pour tout achat sur le site internet www.picard.fr en livraison à domicile (pour Paris, région parisienne et la plupart des grandes villes). Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site. Eau, purée de fruit de la passion sucrée (fruit de la passion 23,8%, sucre), purée de mangue 21,7%, sucre, gélifiant : pectines. Ajoutez au moins un produit afin d'accéder à votre liste. 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Ajouter à la liste : 4 mini-gratins de pomme de terre, Ajouter au panier : 4 mini-gratins de pomme de terre, Retirer 1 quantité de 4 mini-gratins de pomme de terre du panier, Ajouter 1 quantité de 4 mini-gratins de pomme de terre au panier, Ajouter à la liste : Ecrasé marron, courge butternut, cranberry, Ajouter au panier : Ecrasé marron, courge butternut, cranberry, Retirer 1 quantité de Ecrasé marron, courge butternut, cranberry du panier, Ajouter 1 quantité de Ecrasé marron, courge butternut, cranberry au panier, Ajouter à la liste : Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%, Ajouter au panier : Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%, Retirer 1 quantité de Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1% du panier, Ajouter 1 quantité de Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1% au panier, Retirer 1 quantité de Purée de marron du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de marron au panier, Ajouter à la liste : 4 mini-gratins pomme de terre à la truffe blanche, Ajouter au panier : 4 mini-gratins pomme de terre à la truffe blanche, Retirer 1 quantité de 4 mini-gratins pomme de terre à la truffe blanche du panier, Ajouter 1 quantité de 4 mini-gratins pomme de terre à la truffe blanche au panier, Ajouter à la liste : Ecrasée de pomme de terre vitelotte, Ajouter au panier : Ecrasée de pomme de terre vitelotte, Retirer 1 quantité de Ecrasée de pomme de terre vitelotte du panier, Ajouter 1 quantité de Ecrasée de pomme de terre vitelotte au panier, Ajouter à la liste : Ecrasé céleri, pomme de terre, pomme et noisette, Ajouter au panier : Ecrasé céleri, pomme de terre, pomme et noisette, Retirer 1 quantité de Ecrasé céleri, pomme de terre, pomme et noisette du panier, Ajouter 1 quantité de Ecrasé céleri, pomme de terre, pomme et noisette au panier, Ajouter à la liste : Purée de topinambour cuisinée à la crème, Ajouter au panier : Purée de topinambour cuisinée à la crème, Retirer 1 quantité de Purée de topinambour cuisinée à la crème du panier, Ajouter 1 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Retirer 1 quantité de 4 mini-gratins de légumes du panier, Ajouter 1 quantité de 4 mini-gratins de légumes au panier, Ajouter à la liste : Écrasée pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%), Ajouter au panier : Écrasée pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%), Retirer 1 quantité de Écrasée pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%) du panier, Ajouter 1 quantité de Écrasée pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%) au panier, Retirer 1 quantité de Gratin dauphinois du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin dauphinois au panier, Ajouter à la liste : Gratin de gnocchi, champignon de Paris, courgette, Ajouter au panier : Gratin de gnocchi, champignon de Paris, courgette, Retirer 1 quantité de Gratin de gnocchi, champignon de Paris, courgette du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin de gnocchi, champignon de Paris, courgette au panier, Ajouter à la liste : Gratin dauphinois, portionnable, Ajouter au panier : Gratin dauphinois, portionnable, Retirer 1 quantité de Gratin dauphinois, portionnable du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin dauphinois, portionnable au panier, Ajouter à la liste : Purée pomme de terre au beurre,à la crème d'Isigny, Ajouter au panier : Purée pomme de terre au beurre,à la crème d'Isigny, Retirer 1 quantité de Purée pomme de terre au beurre,à la crème d'Isigny du panier, Ajouter 1 quantité de Purée pomme de terre au beurre,à la crème d'Isigny au panier, Ajouter à la liste : 2 corolles courge butternut, marron, Ajouter au panier : 2 corolles courge butternut, marron, Retirer 1 quantité de 2 corolles courge butternut, marron du panier, Ajouter 1 quantité de 2 corolles courge butternut, marron au panier, Ajouter à la liste : Gratin de pomme de terre, oignon, comté, Ajouter au panier : Gratin de pomme de terre, oignon, comté, Retirer 1 quantité de Gratin de pomme de terre, oignon, comté du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin de pomme de terre, oignon, comté au panier, Ajouter à la liste : Purée haricot vert, carotte jaune, petit pois, Ajouter au panier : Purée haricot vert, carotte jaune, petit pois, Retirer 1 quantité de Purée haricot vert, carotte jaune, petit pois du panier, Ajouter 1 quantité de Purée haricot vert, carotte jaune, petit pois au panier, Ajouter à la liste : Purée de pois cassés, Retirer 1 quantité de Purée de pois cassés du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de pois cassés au panier, Retirer 1 quantité de Purée de brocoli du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de brocoli au panier, Ajouter à la liste : Purée de carottes, portionnable, Ajouter au panier : Purée de carottes, portionnable, Retirer 1 quantité de Purée de carottes, portionnable du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de carottes, portionnable au panier, Ajouter à la liste : Gratin de pâte, épinard, poireau et sauce au comté, Ajouter au panier : Gratin de pâte, épinard, poireau et sauce au comté, Retirer 1 quantité de Gratin de pâte, épinard, poireau et sauce au comté du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin de pâte, épinard, poireau et sauce au comté au panier, Ajouter à la liste : Purée de pommes de terre au colin d'Alaska, Ajouter au panier : Purée de pommes de terre au colin d'Alaska, Retirer 1 quantité de Purée de pommes de terre au colin d'Alaska du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de pommes de terre au colin d'Alaska au panier, Ajouter à la liste : Purée de pomme de terre, légumes verts, emmental, Ajouter au panier : Purée de pomme de terre, légumes verts, emmental, Retirer 1 quantité de Purée de pomme de terre, légumes verts, emmental du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de pomme de terre, légumes verts, emmental au panier, Ajouter à la liste : Purée de pomme de terre bio, Ajouter au panier : Purée de pomme de terre bio, Retirer 1 quantité de Purée de pomme de terre bio du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de pomme de terre bio au panier, Ajouter à la liste : Purée potiron, carotte, maïs bio, Ajouter au panier : Purée potiron, carotte, maïs bio, Retirer 1 quantité de Purée potiron, carotte, maïs bio du panier, Ajouter 1 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portionnable, Ajouter au panier : Gratin de choux-fleurs, portionnable, Retirer 1 quantité de Gratin de choux-fleurs, portionnable du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin de choux-fleurs, portionnable au panier, Ajouter à la liste : Purée de carotte, potiron, patate douce, Ajouter au panier : Purée de carotte, potiron, patate douce, Retirer 1 quantité de Purée de carotte, potiron, patate douce du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de carotte, potiron, patate douce au panier, Ajouter à la liste : Gratin de légumes du soleil, Ajouter au panier : Gratin de légumes du soleil, Retirer 1 quantité de Gratin de légumes du soleil du panier, Ajouter 1 quantité de Gratin de légumes du soleil au panier, Ajouter à la liste : Purée de potimarron bio, Ajouter au panier : Purée de potimarron bio, Retirer 1 quantité de Purée de potimarron bio du panier, Ajouter 1 quantité de Purée de potimarron bio au panier, Ajouter à la liste : Purée de courge butternut, patate douce, Ajouter au panier : Purée de 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