Après demande d'explications à la serveuse qui ne sait pas renseigner, celle-ci revient quelques minutes plus tard en certifiant que le poisson est authentique ..... ?Concernant la table, j'ai demandé à la propriétaire de l'établissement (Mme B. STUTZMANN ) de bien vouloir prier un client à coté de parler moins fort car il dérange même les tables voisines. Au Cheval Blanc à Graufthal, et au guide Michelin !! 55 67320 Graufthal. 19 rue Principale, 67320 Graufthal. Carte interactive; Brochures en téléchargement; Service client; Retour à la liste. Le chef Gilles Stutzmann, maître-cuisinier de France, vous proposera une gastronomie régionale au goût du jour, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au centre de Graufthal, parking de l’église en face du restaurant Cheval Blanc. Recette des sablés aux épices par Brigitte Stutmann, du cheval Blanc à Graufthal (67) Ingrédients pour 20 sablés 1 oeuf 125g beurre mou 200g farine 130g cassonade- 1 cc quatre épices 1 cc cannelle en poudre 1 cc gingembre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Page d’accueil Restaurants Restaurant Au Cheval blanc. Mars 2008 obtention d'un "bib gourmand" au guide Michelin = récompense d'une table proposant une cuisine de qualité à moindre prix (28 € en Province - hors boisson) et Maître cuisinier de France depuis 2011. Contactez ☎ Au Cheval Blanc Eschbourg, 19, Rue Principale Graufthal avec ⌚ horaires d'ouverture, itinéraire, email et coordonnées. ... La carte est une invitation à la dégustation. bien sur l'ensemble.Mais mes papilles n'ont pas frémi de plaisir. Les prochaines fois je ne passerai plus par des sites mais comme on le faisait auparavant, par un simple coup de fil. Lunch starting from: € 26,00 Menu: € 38,00 - 49,00 Carte: € 30,00 - 55,00. Les avis sont affichés dans tous les classements chronologiquement. ViaMichelin vous recommande plusieurs restaurants à Graufthal, dont : Au Cheval Blanc, Au Vieux Moulin, Au Grès du Marché, Notre-Dame de Bonne Fontaine, Au Lion d'Or, Erckmann-Chatrian…. Au Cheval Blanc Graufthal, Vosges du Nord, Bas-Rhin; 19 rue Principale. Vow to keep its secrets. Retrouvez tous les restaurants - Graufthal sur ViaMichelin. Bienvenue au Cheval Blanc Hôtel 3 étoiles. - consultez 145 avis de voyageurs, 53 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Graufthal, France sur Tripadvisor. Restaurant Au Cheval blanc. En prime : un décor rustique à souhait. Reserve a table at Au Cheval Blanc, Graufthal on Tripadvisor: See 145 unbiased reviews of Au Cheval Blanc, rated 3.5 of 5 on Tripadvisor. Gastronomie régionale. Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. 55 Venez découvrir les mets traditionnels alsaciens Au Cheval Blanc. 03 88 70 17 11. Une sympathique auberge, chaleureuse, à l'ambiance familiale, nichée au cœur du tranquille village troglodytique de Graufthal. Get off the grid and onto our beat. ), 28, 38 € Carte : 35-55 € Fermeture hebdo. Site web. Hear the whispers of the history of the Maison. Venez découvrir les mets traditionnels alsaciens Au Cheval Blanc. Surprise quant au goût: très prononcé et rappelant trop fortement le saumon (aucune finesse dans le met ). Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant. Tél. 19 Rue Principale. Si le système détecte un problème avec un avis, celui-ci est manuellement examiné par notre équipe de spécialistes de contenu, qui contrôle également tous les avis qui nous sont signalés après publication par notre communauté. Et si vous découvriez l'Alsace à vélo ? 03 88 70 17 11. Graufthal, Eschbourg (67320) Carte et itinéraires. Facebook. Prenota Au Cheval Blanc, Graufthal su Tripadvisor: trovi 145 recensioni imparziali su Au Cheval Blanc, con punteggio 3,5 su 5. Restaurant Au Cheval blanc. • Cuisine traditionnelle, 15 Poussez les portes de cet établissement, et vous serez au centre de toutes les attentions. Fermé : 30 décembre-14 janvier, lundi, mardi, mercredi, soir : jeudi, 15 Au Cheval Blanc – un restaurant Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix dans le Guide MICHELIN France 2020. Restaurant Le Cheval Blanc à Graufthal, découvrez toutes les infos, menus et avis de critiques sur cet établissement, réservation en ligne, Restaurant d'hôtel, Cuisine française. 03 88 70 48 68. auchevalblanc@wanadoo.fr. plus, “Au Cheval Blanc à Graufthal, et au guide Michelin !!”. Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore. Le spa de l'hôtel Cheval Blanc est un véritable cocon de bien-être. Derrière les fourneaux, le chef, Gilles Stutzmann, concocte à sa façon une cuisine traditionnelle, soignée et savoureuse. Découvrez des mets d’exception préparés avec tout le savoir faire du chef : Gilles Stutzmann - Maitre Cuisinier de France. Ses Locaux sont en Grand Est, département Bas Rhin, ville de GRAUFTHAL 67320, au ( Latitude: 48.8192140, Longitude: 7.2808510 ) Dégustez les spécialités du Chef comme ses plats de poissons frais ou sa gastronomie régionale légèrement revisitée, en plein cœur de Graufthal en Bas-Rhin,dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Cheval Blanc,19, rue Principale, 67320 restaurant Graufthal : Il l'est l'aubergiste sage des Vosges du Nord, le cuisinier actif et généreux face aux rochers de Graufthal. - Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture sur le site officiel du Guide MICHELIN 03 88 70 17 11 Menus : 12 ("plat du jour"), 25 (déj., formule, sem. Retrouvez toutes les saveurs et les valeurs de la cuisine alsacienne Au Cheval Blanc ! 67320 GRAUFTHAL. 204 were here. 8,2 /10. Repérage : lieu dit : Graufthal, commune : 67320 ESCHBOURG, coordonnées GPS : 7.281790 ; 48.819552. Des réductions incroyables sur des hôtels à: Graufthal, France. Pour finir satisfait.. Oui, l'accueil a été très chaleureux malgré le fait qu'ils n'avaient pas eu l'information de votre site concernant la réservation!!!!. Nous avons pris deux menus à 49 € et ma femme de l'omble chevalier dans son menu. Entourée de forêts profondes et dominé par d'imposantes parois de grès roses dans lesquelles s'enchâssent des maisons, la ville de Graufthal vous réserve une halte gourmande de qualité, au cœur du Bas-Rhin. ... La carte est une invitation à la dégustation. 431 J’aime. « Le Cheval Noir », dans un cadre moderne et chaleureux. Dégustez les spécialités du Chef comme ses plats de poissons frais ou sa gastronomie régionale légèrement revisitée, en plein cœur de Graufthal en Bas-Rhin,dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Cheval Blanc. Découvrez des mets d’exception préparés avec tout le savoir faire du chef : Gilles Stutzmann - Maitre Cuisinier de France. 19 rue Principale. Trouver un restaurant à Graufthal. Cheval Blanc was born from the desire to redefine the notion of hospitality experiences in rare and exceptional destinations . Nichée depuis plus de 100 ans au fond de la vallée de Graufthal, la famille Kassel reçoit depuis plus de 50 ans ses hôtes dans ce même Vieux Moulin dont le grand-père faisait encore tourner la roue à aube pour actionner les meules à moudre. Passports at the ready. Découvrez des mets d’exception préparés avec tout le savoir faire du chef : Gilles Stutzmann - Maitre Cuisinier de France. Tous les commentaires sur les meilleurs restaurants à Graufthal : les restos coups de coeur à Graufthal, les moins bons aussi. EUR Avec près de 2 000 kilomètres d'itinéraires cyclables, l'Alsace offre un maillage très dense du nord au sud et des Vosges au Rhin. Installez-vous dans cette maison familiale, nichée au fond de la vallée de Graufthal, pour déguster la cuisine pleine de peps de Guillaume Kassel. • Cuisine traditionnelle, Sandre sur choucroute & Hollandaise au raifort d alsace. Laissez votre ☆ avis Puis à pied, on peut continuer le long de la route pour avoir une vue d’ensemble sur la falaise et les maisons des rochers en regardant du côté droit. Au Cheval Blanc: Au Cheval Blanc à Graufthal, et au guide Michelin !! Le repas commence par une mise en bouche avec un … Venez découvrir les mets traditionnels alsaciens Au Cheval Blanc. Réserver une table Au Cheval Blanc, Graufthal sur Tripadvisor : consultez 145 avis sur Au Cheval Blanc, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor. Le repas commence par une mise en bouche avec un … Tél : 03 88 70 17 11 Fax : 03 88 70 12 37. Languages French, English, German Dress code Casual Vous possédez ou gérez cet établissement ? Price range. C'est au centre du petit village de Niedersteinbach entouré d'une nature préservée faite de magnifiques vallées romantiques et de forêts de sapins, que se dresse fièrement l'Hôtel-Restaurant classé trois étoiles, Logis Hôtel Cosy Restaurant savoureux et hôtel au naturel : Au Cheval Blanc. Dégustez les spécialités du Chef comme ses plats de poissons frais ou sa gastronomie régionale légèrement revisitée, en plein cœur de Graufthal en Bas-Rhin,dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Réserver une table Au Cheval Blanc, Graufthal sur Tripadvisor : consultez 145 avis sur Au Cheval Blanc, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor. Au Cheval Blanc, ce sont des spécialités de poissons frais et une gastronomie régionale revisitée qui vous seront proposées, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. ... Ouvrir la carte. Appeler. Lovés sur le lit de flottaison, au son d'une douce musique, vous vous sentirez légers comme une plume. Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC. Facebook. Poser une question à PHILIPPE R à propos de Au Cheval Blanc, Poser une question à Belgian1971 à propos de Au Cheval Blanc, Poser une question à CHARLES B à propos de Au Cheval Blanc, Poser une question à ayca d à propos de Au Cheval Blanc, Poser une question à adiontravels à propos de Au Cheval Blanc, Confidentialité et utilisation des cookies, Hôtels proches de la Les Maisons des Rochers, Hôtels proches de la gare Tieffenbach-Struth, Hôtels proches de la gare Wingen sur Moder. 67320 - Graufthal Au Cheval Blanc à Graufthal, découvrez le privilège d'une bonne table, sans omettre nos spécialités alsaciennes, légèrement revues : une Cuisine du Terroir, réalisée avec passion, envie et beaucoup de saveur à partir de produits frais. Gilles et Brigitte Stutzmann, ainsi que toute leur équipe, vous assurent le meilleur accueil avec un service attentionné et vous offre le privilège d’une bonne table. Par contre tout est nickel : propreté, gentillesse, décor,environnement avec les maisons flanquées sur la paroi rocheuse.Les petits légumes accompagnant les plats sont délicieux,la tarte maison sans chichi mais savoureuse, la glace (au café) excellente , l'expresso moyen. Restaurant Au Cheval Blanc - Graufthal. Tout savoir sur la tarte flambée au Cheval Blanc : horaires, prix et variétés, formules et particularités culinaires, etc. 431 J’aime. Restaurant Le Cheval Blanc à Graufthal, découvrez toutes les infos, menus et avis de critiques sur cet établissement, réservation en ligne, Restaurant d'hôtel, Cuisine française. Graufthal, Eschbourg (67320) Carte et itinéraires. Au Cheval Blanc. - Restaurant Au Cheval Blanc est un Restaurant. Le restaurant du Cheval Blanc est situé à Graufthal, dans le Bas-Rhin. Turn-off, unplug, unwind, rewind at the Cheval Blanc Spa. Tout savoir sur la tarte flambée au Cheval Blanc : horaires, prix et variétés, formules et particularités culinaires, etc. 19, rue Principale 67320 Graufthal. : 03 88 70 17 11 www.auchevalblanc.net Jour de repos : Mardi toute la journée,Lundi soir et Mercredi soir Menus 24€, 27€, 38€ Carte : 30-55€ Accueil; Shopping; Restaurant au cheval blanc - graufthal - 67320 - shopping - f108 ; Restaurant Au Cheval blanc. Au Cheval Blanc Graufthal, Vosges du Nord, Bas-Rhin; 19 rue Principale. Œuf de poule de la ferme du Moulin et escargots du Steiberg, poitrine de canette, girolles sautées et cerises, etc. Chambres avec vue sur l'étang. Au Cheval Blanc, ce sont des spécialités de poissons frais et une gastronomie régionale revisitée qui vous seront proposées, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Restaurant Au Cheval Blanc - Graufthal. Avant publication, chaque avis passe par notre système de suivi automatisé afin de contrôler s’il correspond à nos critères de publication. Description Horaires et tarifs Avis client. Restaurant Au Cheval Blanc 19, rue principale à Graufthal Tél. Cuisine du marché au goût du jour... Poissons et gibier de saison. Entourée de forêts profondes et dominé par d'imposantes parois de grès roses dans lesquelles s'enchâssent des maisons, la ville de Graufthal vous réserve une halte gourmande de qualité, au cœur du Bas-Rhin. Nous appeler Infos & réservations Visiter le site. Zoomez pour voir les informations mises à jour. Jour de repos : Mardi toute la journée, Lundi soir et Mercredi soir . Immortalise private occasions forever with Cheval Blanc's signature Art de Recevoir. Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. Site web. EUR 03 88 70 17 11. Elle me répond qu'elle ne le fera pas; je me rends donc auprès de cette personne et cela rentre dans l'ordre.Pour conclure: très déçu par cet établissement cités par les guides Michelin et Pudlowski avec coup de cœur ! Réserver une table Au Cheval Blanc, Graufthal sur Tripadvisor : consultez 145 avis sur Au Cheval Blanc, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor. Bonne disponibilité et tarifs exceptionnels. Restaurant Au Cheval Blanc 19, rue principale à Graufthal Tél. Cette auberge de Graufthal, entièrement rénovée, exprime à merveille l’authenticité et l’amour de ses propriétaires pour la gastronomie locale. Bonjour,Nous venons de déjeuner pour midi dans ce restaurant. : 03 88 70 17 11 www.auchevalblanc.net Jour de repos : Mardi toute la journée,Lundi soir et Mercredi soir Menus 24€, 27€, 38€ Carte : 30-55€ Au Cheval Blanc: Déjeuner avec Wonderbox un dimanche - consultez 145 avis de voyageurs, 53 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Graufthal, France sur Tripadvisor. Explore. Entouré de forêts et dominé par des parois de grès roses dans lesquelles s'enchâssent des maisons troglodytiques, Graufthal dans le Bas-Rhin, réserve une halte gourmande de qualité au cœur des Vosges du Nord. Consultez les commentaires et choisissez la meilleure offre pour votre séjour. Et une carte des vins de plus de 200 références. Maître Cuisinier de France 2011 Maître Restaurateur depuis 2017 Restaurant le Cheval Noir - 17 bd Saint Jacques - 21200 Beaune - Tél : 03 80 22 07 37 - … Photos.